Opéra
$30.00
Voici notre version du classique opéra. Ce petit gâteau allie un biscuit aux amandes imbibé au café PISTA, un crémeux café, une ganache chocolat noir, une ganache montée café et une touche de crémeux gianduja.
Depuis 2019, la Pâtisserie Madeleine combine passion et art pour créer des gourmandises artisanales élaborées à partir d'ingrédients locaux et saisonniers.
